Unsere Winzer im univinum
UNIVINUM
Unsere Weinhandlung univinum in Sontheim kombiniert auf 400 m² Vinothek und Weinbar in einem.
Neues aus dem UEniversum
Donnerstag, 30. Oktober 2025Genussmomente erleben – unsere Degustationen zum Jahresende in Sontheim und Ellfofen
Unsere neuen Degustationen sind online: Entdecke Wein-, Whisky- und Champagner-Abende in der Vinothek sowie den Sekt-Abend in Ellhofen. Jetzt informieren und Plätze sichern.
An einer langen Tafel können Sie sich bei einem Glas Wein, Secco, Cappuccino oder Espresso verköstigen und von Sommelier Thomas Krause beraten lassen.
Sie finden in unserer Weinhandlung die besten Weine aus unserer Region, Deutschland, Frankreich, Italien und dem Rest der Welt. Ganz klar im Fokus steht der Fachhandelscharakter und der direkte Kontakt zu den Winzern.
Sie finden die univinum Vinothek und Weinbar by UE im EDEKA Ueltzhöfer HN-Sontheim, Mauerstraße 78–90, 74081 HeilbronnIn Google Maps öffnen.
Ansprechpartner:
Thomas Krause · 07131-2039826
E-Mail an das univinum
Unsere TermineEvents & Veranstaltungen
Genusszeit — das PopUp Restaurant
Viermal im Jahr verwandelt sich unser kUEchenwerk drei Tage lang in einen besonderen Ort der Begegnung: die Genusszeit — unser PopUp Restaurant mit saisonalen Menüs. Jede Ausgabe widmet sich einer Jahreszeit und erzählt ihre ganz eigene Geschichte wahlweise in 3–5 Gängen auf dem Teller.
Die nächsten Termine: 19. November 2026, 20. November 2026, 21. November 2026
Freitag, 16. Oktober 2026, 18:30 Uhr
Wild und Wein i
Heimisches Wild und perfekt darauf abgestimmte Weine - ein genussvoller Abend mit Küchenchef Markus Reinauer und Sommelier Thomas Krause.
5-Gang-Menü inklusive 0,1 l Wein je Gang, Aperitif und Espresso
149,– €/Person
Freitag, 23. Oktober 2026, 18:00 Uhr
Ménage à trois - Käse, Wein & Du i
Ein kulinarischer Abend mit Käse-Sommelière Mareike Mayer, Wein-Sommelier Thomas Krause und Küchenchef Markus Reinauer.
5-Gang-Menü, 8 Käse inkl. 0,1 l Wein je Gang oder alkoholfreie Begleitung, Aperitif und Espresso
129,– €/Person
i Vegetarische Variante oder alkoholfreie Getränkebegleitung bitte bei der Anmeldung mit angeben.
Wussten Sie schon?Unser Leitbild
Unser authentischer und mittelständischer Familienbetrieb steht im Raum Heilbronn für die nachhaltige, ökologische, kunden- und mitarbeiterorientierte Einkaufsadresse.