Home is where the heart is.
Mit dem kUEchenwerk schaffen wir den kulinarischen Ausdruck unserer Lebensmittelphilosophie.
Neues aus dem UEniversum
Montag, 24. November 2025Genusszeit - Das PopUp Restaurant
Viermal im Jahr verwandelt sich unser kUEchenwerk 3 Tage lang in einen besonderen Ort der Begegnung: die Genusszeit - unser PopUp Restaurant mit saisonalen Menüs. Jede Ausgabe widmet sich einer Jahreszeit – und erzählt ihre ganz eigene Geschichte …
Das kUEchenwerk ist Mittelpunkt und Ausdruck unserer Lebensmittelphilosophie. Es ist ein Raum der Begegnung und des Austausches zwischen Menschen. Dabei steht die Vermittlung unserer Werte im Mittelpunkt. Das kUEchenwerk ist außerdem Produktions- und Entwicklungsküche für unsere Eigenmarken.
Wir möchten Ihnen die Kultur unserer Heimat näher bringen und erlebbar machen. Die Begegnungen entstehen im Rahmen von Kochkursen, Themenabenden, Verkostungen (Tastings), Erzeugerdialogen, Schulungen und vielen mehr.
Sie finden das kUEchenwerk im EDEKA Ueltzhöfer Sontheim, Mauerstraße 78–90, 74081 HeilbronnIn Google Maps öffnen.
Wussten Sie schon?Unser kUEchenwerk, Ihr kUEchenwerk!
Sie können unser kUEchenwerk auch als Event-Location für Ihre private Feier oder Ihr Firmen-Event mieten.
Unsere TermineEvents & Veranstaltungen
PopUp Weinbar im kUEchenwerk
Immer wieder verwandelt sich das kUEchenwerk zur Weinbar. Zahlreiche offene Weine und ganze Flaschen von unserer Weinkarte laden zum Probieren ein. Sommelier Thomas Krause empfängt und berät gerne zu den verschiedenen Weinen aus unserem univinum. Dazu zaubert unser kUEchenwerk-Team saisonale Gerichte auf den Teller. Die PopUp Weinbar öffnet seine Pforten jeweils um 18:00 Uhr.
Wir planen gerade …
Neue Termine folgen in Kürze …
Unser Tipp: werden Sie Mitglied im kUEchenwerk-Club. Wir informieren Mitglieder vorab per Newsletter über zukünftige Events. Jetzt Mitglied werden!
Donnerstag, 11. Dezember 2025, 18:00 Uhr
Champagner Tasting i
Kleine Häuser, große Champagner. Die Vielfalt an herausragenden Champagnern ist wirklich sehr groß. Sommelier Thomas Krause zeigt 5 ausgesuchte Schaumweine von kleinen Champagnerhäusern.
69,- € / Person
Freitag, 16. Oktober 2026, 18:30 Uhr
Wild und Wein i
Heimisches Wild und perfekt darauf abgestimmte Weine - ein genussvoller Abend mit Küchenchef Markus Reinauer und Sommelier Thomas Krause.
5-Gang-Menü inklusive 0,1 l Wein je Gang, Aperitif und Espresso
149,– €/Person
i Vegetarische Variante oder alkoholfreie Getränkebegleitung bitte bei der Anmeldung mit angeben.
Kochkurse in unserer Kochschule HeilbronnKochen ist Qualitätszeit!
Gehen Sie mit unserem Küchenchef Markus Reinauer und seinem Team dem bewussten Genuss auf die Spur.
In unserem kUEchenwerk können Sie die Liebe und Begeisterung für’s Kochen und gutes Essen in lockerer Atmosphäre mit Gleichgesinnten teilen. Mit dem Einkaufen geht es los … erfahren Sie einen vielseitigen und kreativen Umgang mit Lebensmitteln und genießen Sie die Botschaften einer nachhaltigen, regionalorientierten Küche und lernen Sie diese in Ihren Alltag zu integrieren. Frei nach unserem Motto: „Locker, lehrreich & lecker!“
Samstag, 14. Februar 2026, 17:00 Uhr
Menü zum Valentinstag i
Liebe geht durch den Magen - gemeinsam kochen & genießen. In unserem exklusiven Kochkurs für Paare zaubern wir zusammen ein romantisches Menü, das nicht nur den Gaumen verführt, sondern auch für unvergessliche Momente zu zweit sorgt.
129,– €/Person
Preis für Kochkurs mit Genuss-Menü inkl. Hauswein,
Bier & alkoholfreie Getränke
Donnerstag, 12. März 2026, 17:00 Uhr
Saucen & Fonds i
Es gibt Soßen für jede Jahreszeit, für jeden Geschmack und für jede Gelegenheit. Welche Kniffe sind beim Kochen zu beachten? Was ist das Geheimnis einer gelungenen Soße?
99,– €/Person
Preis für Kochkurs & „Probiererle" inkl. Hauswein,
Bier & alkoholfreie Getränke
Donnerstag, 11. Juni 2026, 17:00 Uhr
BBQ im UE-Style i
BBQ Inspirationen auf unserer Dachterrasse mit Saucen, Dips, Beilagen, Fleischkunde und Zubereitung.
159,– €/Person
Preis für Kochkurs & BBQ vom Grill inkl. Hauswein,
Bier & alkoholfreie Getränke
Freitag, 12. Juni 2026, 17:00 Uhr
BBQ im UE-Style i
BBQ Inspirationen auf unserer Dachterrasse mit Saucen, Dips, Beilagen, Fleischkunde und Zubereitung.
159,– €/Person
Preis für Kochkurs & BBQ vom Grill inkl. Hauswein,
Bier & alkoholfreie Getränke
Donnerstag, 25. Juni 2026, 17:00 Uhr
Pasta im Sommer i
Selbstgemachte Pasta passend zu den frischen Sommerviktualien. Tipps & Tricks - Vom perfekten Mehl bis zum geschmeidigen Teig.
99,– €/Person
Preis für Kochkurs & gemeinsames Essen inkl. Hauswein,
Bier & alkoholfreie Getränke
i Zu alle Kochkursen erhalten Sie eine Rezeptmappe. Die Kochkurse finden ab 8 Teilnehmern statt.
Genießen Sie als Mitglied des kUEchenwerk-Clubs exklusive Vorteile, indem Sie einfach den Newsletter abonnieren. Wir lassen den Mitgliedern des kUEchenwerk-Clubs zum Beispiel vorab Informationen zu künftigen Events und hin und wieder auch Rezept-Schmankerl per E-Mail zukommen. Auch weitere exklusive Vorteile sind bereits in Planung …
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