Das Weingut Rings zählt zu den prägenden Weingütern der Pfalz und steht für einen konsequenten, modernen Qualitätsweinbau mit klarer Herkunft. Geführt von den Brüdern Andreas und Steffen Rings, entwickelte sich das Weingut in Freinsheim mit einem klaren Fokus auf charakterstarke Rebsorten zu einer festen Größe im deutschen Spitzenweinbau. Von Beginn an war der Anspruch, Weine zu erzeugen, die nicht laut auftreten, sondern durch Präzision, Struktur und Herkunft überzeugen. Qualität, Konsequenz und Handwerk bilden das Fundament der Arbeit.

Der Stil des Weinguts Rings ist geprägt von Respekt vor der Natur, großer Detailgenauigkeit im Weinberg und einem tiefen Verständnis für die Wechselwirkungen zwischen Boden, Rebe und Jahrgang. Andreas und Steffen Rings verfolgen eine klare Linie, die auf Geduld, Erfahrung und konsequenter Handarbeit basiert. Statt kurzfristiger Effekte steht die nach­haltige Entwicklung der Weinberge und die gezielte Herausarbeitung der jeweiligen Lagen im Mittelpunkt. Jede Entscheidung folgt dem Ziel, das natürliche Potenzial der Reben bestmöglich auszuschöpfen.

Im Weinberg liegt der Fokus auf gesunden, lebendigen Böden, nach­haltiger Bewirtschaftung und sorgfältiger Pflege der Reben über das gesamte Jahr hinweg. Die selektive Handlese bildet die Grundlage für höchste Traubenqualität. Auch im Keller bleibt der Ansatz präzise und zurückhaltend: Schonende Verarbeitung, kontrollierter Ausbau und ausreichend Zeit für Reife geben den Weinen Raum, ihre Herkunft authentisch widerzuspiegeln. So entstehen Weine mit Tiefe, Struktur und Eleganz, die unverkennbar die Handschrift des Weinguts Rings tragen.

Die Weine des Weinguts Rings entstehen rund um Freinsheim in der Pfalz, einer traditionsreichen Weinbauregion an der Mittelhaardt-Deutschen Weinstraße. Das pfälzische Klima mit seinen zahlreichen Sonnenstunden, die kalk- und lösshaltigen Böden sowie das Zusammenspiel aus Terroir, Mikroklima und sorgfältiger Handarbeit prägen den Stil der Weine und verleihen ihnen Struktur, Tiefe und klare Herkunft. Die konsequente ökologische Bewirtschaftung und der Fokus auf Qualität setzen dabei die Ausgangsbasis für charaktervolle Weine.

Im Mittelpunkt des Sortiments stehen klassische pfälzische Rebsorten wie Riesling, Spätburgunder und Cabernet Sauvignon, ergänzt durch weitere weiße und rote Trauben wie Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder, Merlot oder Syrah. Der Riesling zeigt sich hier fruchtbetont und mineralisch mit ausgeprägter Frische, der Spätburgunder präsentiert sich elegant, fein strukturiert und mit kraftvoller Tanninstruktur, und der Cabernet Sauvignon-basierte Cuvée „Das Kreuz“ zählt zu den bekannten Rotweinen des Hauses.

Die Weinberge des Weinguts Rings verteilen sich auf einige der bedeutendsten Lagen der Pfalz, darunter der Kallstadter Saumagen, der Kallstadter Steinacker, der Freinsheimer Schwarze Kreuz, der Ungsteiner Weilberg sowie der Leistädter Felsenberg. Diese Lagen unterscheiden sich deutlich in Bodenbeschaffenheit, Exposition und Mikroklima – von kalkreichen Hängen mit intensiver Mineralität über erwärmte Lössböden bis hin zu strukturstarken Hanglagen – und verleihen den Weinen ihre ganz eigene Prägung.

Der Ausbau der Weine erfolgt mit großem Respekt vor Rebsorte und Terroir. Durch selektive Handlese, schonende Vinifikation, kontrollierten Ausbau und ausreichend Zeit für Reife entwickeln die Weine des Weinguts Rings ihre komplexen Aromen und ihr ausgeglichenes Profil. So entstehen erstklassige Weine, die ihre Herkunft unverfälscht widerspiegeln und sowohl als charakterstarke Solisten als auch als vielseitige Speisenbegleiter überzeugen – geprägt von der Pfalz und fest verwurzelt in den Lagen rund um Freinsheim.

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